Вермиферма для выращивания овощей - Цели устойчивого развития в Беларуси
Вермиферма для выращивания овощей
5 марта 2024
Цели устойчивого развития
  • ЦУР 2. Нет голода
  • ЦУР 3. Здоровье и благополучие
  • ЦУР 8. Достойная работа и экономический рост
  • ЦУР 12. Ответственное потребление и производство
Краткое описание

Фермерское хозяйство «Константа Арт» и его глава Виктор Артемьев выделяется на фоне традиционного агробизнеса своим инновационным подходом к земледелию, объединяя органическое производство с принципами циркулярной экономики. Центральное место в стратегии развития хозяйства занимает вермикультура — переработка органических отходов с помощью червей в биогумус, который используется для выращивания овощей и зелени. Вермиферма получила поддержку как местных органов власти, так и научных учреждений Беларуси, включая ГНПО «НПЦ НАН Беларуси по биоресурсам» и Институт природопользования НАН Беларуси, а также местных предприятий, став центром образовательных мероприятий по вермикультуре и способствуя распространению устойчивых агропрактик.

Подробное описание

    РЕГИОН РЕАЛИЗАЦИИ ИНИЦИАТИВЫ

    д. Константов, Кличевский район, Могилевская область

    ТЕМЫ УСТОЙЧИВОГО РАЗВИТИЯ

    Экономическое развитие и рост
    Экологическая устойчивость и управление ресурсами

    СОДЕРЖАНИЕ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ

    Задачи фермерского хозяйства «Константа Арт» ориентированы на достижение устойчивости и применение экологически чистых методов в агрокультуре. Они включают:

    • Переработку органических отходов. Использование вермикультуры для преобразования органических отходов в биогумус, служащий высококачественным удобрением, что способствует сокращению отходов и улучшению состояния почв.
    • Производство органической продукции. Внедрение методов органического земледелия для культивирования овощей и зелени без использования синтетических удобрений и пестицидов, обеспечение безопасной продукции для потребителей.
    • Образовательную деятельность. Проведение семинаров и мастер-классов по вермикультуре и органическому земледелию для детей и взрослых и повышение осведомленности о преимуществах устойчивых методов ведения сельского хозяйства.
    • Укрепление сообщества. Вовлечение жителей деревни Константов и соседних населенных пунктов в производство органических продуктов для усиления экономического благосостояния района.

    Для вермикультуры используются «красные калифорнийские черви» Научно-производственного кооператива «ГАМБИТ» при Центральном Конструкторском бюро с Опытным производством НАН Беларуси. Все теплицы оборудованы энергосберегающими системами обогрева и полива. В хозяйстве применена собственная инновационная технология  по обогреву теплиц — газогенераторный утилизационный аппарат на низкосортном топливе для уменьшения выбросов углекислого газа и снижения себестоимости продукции. Этот подход не только способствует экономической выгоде, но и подчеркивает стремление хозяйства к экологической устойчивости.

    КЛЮЧЕВЫЕ ШАГИ ДЛЯ РЕАЛИЗАЦИИ ИНИЦИАТИВЫ:

    • Планирование и начальные инвестиции. Определение ключевой стратегии развития, включая специализацию фермы, выбор методов удобрения с акцентом на вермикультуру и использование биогумуса для улучшения плодородия почвы, а также оценка объема необходимых затрат для создания инфраструктуры хозяйства и первой теплицы.
    • Легализация и расширение. Легализация фермерского хозяйства. Оформление необходимых документов для работы хозяйства с учетом следующих этапов:
      • Подготовительный этап. Выбор юридического адреса для фермы. Разработка бизнес-плана и программы деятельности. Согласование наименования и подача заявления на регистрацию в местный исполком.
      • Регистрация и получение документов. Подготовка и подача комплекта документов для государственной регистрации. Получение регистрационного свидетельства и постановка на учет в контролирующих госорганах.
      • Завершающий этап. Оформление земельного участка и его регистрация. Открытие расчетного счета и изготовление печати для начала операционной деятельности.
    • Оптимизация производства. Запуск первой теплицы. Определение наиболее прибыльных видов овощей и зелени для выращивания. Поиск спонсорской поддержки для расширения и увеличения производственных мощностей. Строительство новых теплиц, включая оборудование для вентиляции и полива, совершенствование методов вермикомпостирования для повышения эффективности производственного процесса.
    • Внедрение локальных инноваций. Внедрение собственных разработок — газогенераторных установок для отопления теплиц с целью сокращения выбросов CO2 и снижения себестоимости продукции.
    • Развитие маркетинга и продаж. Организация прямых продаж. Реализация продукции напрямую через местные рынки и ярмарки для укрепления бренда и избегания спекуляций недобросовестными конкурентами. Разработка ценовой стратегии, обеспечивающих быстрый оборот продукции. Организация мероприятий по продвижению методов вермикультуры, экофестиваля «День Червяка», обучающих мастер-классов и семинаров.
    • Расширение партнерства и планирование будущего. Налаживание партнёрских отношений с местными органами власти, предприятиями, учреждениями образования для увеличения рынка сбыта экопродукции. Диверсификация доходов хозяйства через продажу биогумуса и его производных для узких групп потребителей (рыбаки, дачники и т.д.).

    Инициатива «Константа Арт» демонстрирует, как инновации, совместные усилия и активное вовлечение сообщества позволяют достичь высоких результатов в области сельского хозяйства и экологии, а также повысить качество жизни местного населения.

    РЕЗУЛЬТАТЫ И ВЛИЯНИЕ ИНИЦИАТИВЫ

    Успех инициативы привлек внимание предпринимателей, учителей и научных работников из разных регионов страны, что свидетельствует о существенном вкладе проекта в продвижение идей устойчивого развития и экологического образования на практике.

    Инициатива вермифермы в Кличеве обрела широкую поддержку среди местного населения и привела к созданию уникального культурного явления – экофестиваля «Дня Червяка».

    Органическая продукция, выращенная в хозяйстве, пользуется высоким спросом среди жителей района. За один сезон «Константа Арт» способна вырастить более 10 тонн огурцов и других овощных культур. Хозяйство поставляет свежие, экологически чистые овощи в местную столовую и учреждения образования Кличевского района.

    Трудоустроено на постоянной основе 4 человека. Из числа местных жителей, к сезонным работам привлекается до 12 человек.

    Работы, проводимые на участке, способствовали широкой популяризации вермикультивирования среди местного населения, а также учащихся средней школы №2 г. Кличева и УО «Кличевский государственный аграрно-технический колледж».

    Технология вермикультивирования стала распространяться по многим частным подворьям Кличевского района, превратившись в широко применяемую практику утилизации органических отходов и производства удобрений. Более 500 человек прошли обучение основам вермикомпостирования. При поддержке Кличевского «Жилкомхозома» было установлено 167 вермиконтейнеров среди жителей района.

     

    Источники информации:

    1. arteco.by
    2. mogilevnews.by
    3. people.onliner.by

КАРТА САЙТА