Рэгіён рэалізацыі ініцыятывы

Мінская вобласць, Дзяржынскі раён, хутар Лізавецін

Тэмы ўстойлівага развіцця

Эканамічнае развіццё і рост
Экалагічная ўстойлівасць і кіраванне рэсурсамі

Змест дзейнасці: 

• • • • Вырошчванне і адкорм коз . Ферма спецыялізуецца на вырошчванні зааненскіх коз, пароды са Швейцарскіх Альпаў, вядомай сваёй высокай малочнай прадуктыўнасцю.
      • Перапрацоўка малочнай прадукцыі. На ўласным міні-заводзе ажыццяўляецца перапрацоўка казінага малака ў разнастайныя прадукты, такія як сыры, тварог і ёгурт, якія рэалізуюцца праз сетку буйных рытэйлераў Беларусі і ўласную сістэму дастаўкі.
      • Забаўляльныя паслугі . З 2017 года аграпарк «КУКУПОЛІС» прапануе шырокі спектр забаўляльных паслуг. Наведвальнікам даступны кукурузны лабірынт, экскурсіі па ферме, прагулкі на паравозіку, кантактны заапарк, музычныя мерапрыемствы і розныя фудкорты. Гэтыя актыўнасці спрыяюць якаснаму адпачынку і апусканню ў сельскае жыццё.
      • Адукацыйная дзейнасць у сферы арганічнай сельскай гаспадаркі. Ферма актыўна займаецца правядзеннем семінараў і майстар-класаў па пытаннях арганічнай сельскай гаспадаркі, накіраваных на распаўсюджванне ведаў сярод фермераў і ўсіх зацікаўленых асоб.

Стратэгія рэалізацыі «Казефермы ДАК» арыентавана на ўстойлівае развіццё і інтэграцыю арганічнай сельскай гаспадаркі з выкарыстаннем інавацыйных падыходаў.

Ключавыя крокі якія прывялі да поспеху ініцыятывы ўключаюць:

• Стратэгічнае бачанне. Глыбокае разуменне магчымасцей аграсектара і вера ва ўласныя сілы дазволілі стварыць буйную ферму практычна з нуля.
• Выбар вузкай нішы. Спецыялізацыя на развядзенні высокапрадукцыйных парод, у прыватнасці зааненскіх коз, якія адрозніваюцца высокім узроўнем малочнай прадуктыўнасці.
• Фокус на арганічнае земляробства. Прыхільнасць да метадаў арганічнай сельскай гаспадаркі, якія выключаюць выкарыстанне хімічных угнаенняў і пестыцыдаў. Захаванне экалагічных стандартаў дазволіла мінімізаваць негатыўнае ўздзеянне на навакольнае асяроддзе.
• Інвестыцыі ў інфраструктуру . Будаўніцтва і мадэрнізацыя даільных залаў, цэхаў па перапрацоўцы малака і іншых вытворчых аб’ектаў для павелічэння аб’ёмаў вытворчасці малочнай прадукцыі.
• Разнастайнасць прадукцыі. Распрацоўка новых відаў малочнай прадукцыі і пашырэнне існуючага асартыменту для задавальнення попыту спажыўцоў і ўваходу на новыя рынкі.
• Развіццё аграэкатурызму. Стварэнне, пашырэнне і паляпшэнне інфраструктуры аграпарку «КУКУПОЛІС» для прыцягнення большай колькасці наведвальнікаў і павышэння дасведчанасці аб прынцыпах арганічнага земляробства і ўстойлівага развіцця.
• Адукацыйная дзейнасць. Арганізацыя семінараў, майстар-класаў і адукацыйных праграм для фермераў, студэнтаў і ўсіх зацікаўленых асоб з мэтай распаўсюджвання ведаў аб арганічным сельскай гаспадарцы і яго перавагах.
• Інавацыі і тэхналогіі. Укараненне сучасных метадаў, такіх як штучнае абнасеньванне і эмбрыянальнае размнажэнне, з мэтай павышэння здароўя і павелічэння колькасці казінага статка, а таксама інвестыцыі ў стварэнне экалагічна бяспечнай гідрапоннай станцыі па вырошчванні корму для коз спрыяюць устойліваму развіццю фермы.
• Маркетынг і продажы . Актыўная маркетынгавая стратэгія і развіццё ўласнай сістэмы раздробнага гандлю. Рэалізацыя прадукцыі праз сеткі буйных рытэйлераў і пошук новых партнёрскіх узаемадзеянняў для пашырэння каналаў збыту.

Адным з асноўных выклікаў з’яўляецца падтрыманне высокіх стандартаў арганічнай вытворчасці пры маштабаванні дзейнасці. Таму «Казефермы ДАК» пастаянна даследуе новыя метады і тэхналогіі для паляпшэння сваёй дзейнасці.

Вынікі і ўплыў ініцыятывы

«Казефермы ДАК» сёння з’яўляецца найбуйнейшым казаводчым прадпрыемствам у Беларусі, налічваючы больш за 1500 коз. З 2021 года функцыянуе новая ферма на 1600 галоў, у тым ліку 1200 дойных коз, што дае магчымасць не толькі павялічыць аб’ёмы вытворчасці малака, але і палепшыць яго якасць.

Ініцыятыва ўносіць значны ўклад у развіццё арганічнай сельскай гаспадаркі ў краіне. Ферма стала адной з першых у Беларусі, хто стаў прымяняць еўрапейскія стандарты арганічнага земляробства, апрацоўваючы 100 гектараў зямель без выкарыстання хімікатаў.

Дзякуючы інавацыйным метадам і стратэгіі кіравання якасцю, ферма павялічыла вытворчасць казінага малака і малочнай прадукцыі да больш за 200 тон у год з патэнцыялам перапрацоўкі да 600 тон у год.

Магчымасці гідрапоннай станцыі дазваляюць забяспечыць жывёл якасным зялёным кормам круглы год, з патэнцыялам да 3 тон збожжавых праросткаў штодзень.

Пастаяннае павелічэнне лінейкі прадукцыі, уключаючы розныя віды сыроў, тварог, ёгурты спрыяе шырокаму задавальненню спажывецкага попыту.

Актыўнае прыцягненне ўвагі да прынцыпаў арганічнай сельскай гаспадаркі праз дзейнасць аграпарка «КУКУПОЛІС» , павышае экалагічную ўсвядомленасць і прасоўвае здаровы лад жыцця сярод насельніцтва.

Стварэнне новых працоўных месцаў (18 з перспектывай павелічэння да 36) падтрымлівае мясцовую эканоміку і спрыяе дасягненню мэт устойлівага развіцця.

Такім чынам, дзейнасць «Казефермы ДАК» аказвае станоўчы ўплыў не толькі на аграрны сектар, але і на грамадства ў цэлым, спрыяючы эканамічнаму росту, паляпшэнню экалагічнай сітуацыі і развіццю сацыяльнай інфраструктуры.

Источники информации:

1. 1. Fermer1.by
   2. Ecaeja.by
   3. Agronews.com