В Новополоцке открылась инклюзивная пекарня-кофейня

В Новополоцке открылась пекарня-кофейня «Теплый хлеб», где трудятся люди с инвалидностью, каждый и которых выполняет операцию, которая ему по силам.

Проект по созданию подобного заведения был разработан по инициативе городской организации общественного объединения «Белорусская ассоциация помощи детям-инвалидам и молодым инвалидам».

Пекарня работает на замороженных полуфабрикатах, но в будущем планируется использовать собственные рецепты. Также уже разработан план на полезное использование площадей пекарни-кофейни: будут проходить мастер-классы для всех желающих горожан по ручной работе с шоколадом, выпечке пряников и др.

Это не первый инклюзивный проект в городе. В Новополоцке уже действуют две спортивно-игровые площадки, молодежный клуб «Добрыня» и школа «Самоадвокат».

В Новополоцке проживает около 300 молодых инвалидов, большая часть из которых может работать. Создание и открытие подобных заведений дает возможность людям с инвалидностью реализовать свой потенциал и вносит значительный вклад в достижение Республикой Беларусь Целей устойчивого развития 8, 10, 11 и других ЦУР.

С более подробной информацией об инклюзивной пекарне-кофейне можно ознакомиться по ссылке: https://www.sb.by/articles/poshli-na-svoi-khleba.html.